每經(jīng)編輯｜周宇翔

1丨海底撈上海門店試點將牛肉粒換成“味伴侶”，牛肉粒將收費供應(yīng)

據(jù)新京報，3月4日，記者從海底撈方面證實，上海有31家海底撈門店已試點推行小料臺產(chǎn)品更新，提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料，而原來的牛肉粒將被列入菜品菜單進(jìn)行低價單獨供應(yīng)，每份約50g，售價為0.8元。

2丨整點投資 | 北向資金凈流出73.69億，方大炭素、萬華化學(xué)獲凈買入超7億元

北上資金今日凈流出73.69億。方大炭素、萬華化學(xué)、招商銀行分別獲7.53億元、7.34億元和2.57億元凈買入，貴州茅臺、五糧液、立訊精密、歌爾股份凈賣出居前，分別遭凈賣出12.26億元、8.47億元、4.00億元、3.59億元。

3丨江淮汽車：擬與蔚來在合肥設(shè)立合資公司

江淮汽車公告：與蔚來控股有限公司簽署合資意向書，雙方擬在中國合肥市合資設(shè)立江來先進(jìn)制造技術(shù)(安徽)有限公司。

4丨預(yù)告：國新辦定于3月8日10時舉行新聞發(fā)布會

國務(wù)院新聞辦公室定于3月8日（星期一）10時舉行新聞發(fā)布會，請國家發(fā)改委副主任寧吉喆、胡祖才，秘書長趙辰昕介紹深入貫徹新發(fā)展理念，確?！笆奈濉遍_好局起好步有關(guān)情況并答記者問。

5丨美國極寒天氣令石油庫存創(chuàng)下極值 降至1000萬桶以下

據(jù)央視新聞，美國能源信息局當(dāng)?shù)貢r間3日公布的數(shù)據(jù)顯示，由于石油主產(chǎn)區(qū)得克薩斯州2月中旬遭遇極寒天氣，上周美國商業(yè)原油和成品油庫存以及煉廠開工率等指標(biāo)創(chuàng)下極值。數(shù)據(jù)顯示，上周美國商業(yè)原油庫存為4.846億桶，環(huán)比大幅增加2160萬桶，創(chuàng)下1982年8月開始這項統(tǒng)計以來的最大環(huán)比增幅。數(shù)據(jù)顯示，上周美國煉廠日均原油加工量環(huán)比下降230萬桶，至990萬桶，是1982年8月開始統(tǒng)計以來首次降至1000萬桶以下。與此同時，車用汽油庫存環(huán)比大幅下降。