每經(jīng)編輯｜何小桃    

據(jù)東方財(cái)經(jīng)報(bào)道，8月8日，百果園董事長(zhǎng)余惠勇發(fā)視頻回應(yīng)水果貴。

視頻中，余惠勇表示：“水果這個(gè)產(chǎn)品非常普通，但是真正了解水果的呢，非常少，我們?nèi)匀粫?huì)堅(jiān)守做高品質(zhì)的。我要想給顧客留下一個(gè)便宜的印象是很容易的，因?yàn)樗煌钠焚|(zhì)差別太大了，哪怕外觀同樣的水果，有的時(shí)候差到四五倍。而且便宜的水果呢供大于求，但真正的好水果是供不應(yīng)求的，也是它貴的一個(gè)原因。我們一方面呢，可以聽(tīng)到百果園太貴了的聲音，但另外一方面呢，我們百果園有幾千萬(wàn)的會(huì)員，如果沒(méi)有一批真正認(rèn)識(shí)到百果園價(jià)值的顧客，那百果園也就不復(fù)存在。”

此外，余惠勇還提到：“我認(rèn)為商業(yè)就兩種，第一個(gè)利用消費(fèi)者的無(wú)知，第二個(gè)教育消費(fèi)者成熟，像百果園這么多年來(lái)都走在一個(gè)教育消費(fèi)者成熟的路上。我們不會(huì)去迎合消費(fèi)者，他并不清楚的所謂的便宜之類(lèi)的，我們想告知消費(fèi)者，最后是消費(fèi)者自己的選擇。但是如果消費(fèi)者不知情的時(shí)候，實(shí)際上他是無(wú)從選擇的，他只能選擇便宜，只能看價(jià)格。一方面我們認(rèn)為還有空間在成本上繼續(xù)去優(yōu)化，能否再低一點(diǎn)的價(jià)格供應(yīng)給我們顧客，但是我絕不在品質(zhì)上做讓步，除非我直接換品相，把品質(zhì)做差一點(diǎn)、價(jià)格便宜點(diǎn)，但這不是我們要走的路。”

根據(jù)報(bào)道，社交媒體上，曾有不少網(wǎng)友吐槽，“太貴了”“月薪2萬(wàn)吃不起”“百果園隨便買(mǎi)買(mǎi)，一百大洋就沒(méi)了”“到底誰(shuí)在吃百果園？”還有網(wǎng)友稱(chēng)，百果園越來(lái)越貴，質(zhì)量卻越來(lái)越差。

百果園的成功始于2001年，創(chuàng)始人余惠勇用400塊錢(qián)創(chuàng)辦了深圳百果園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司。

2023年1月，百果園掛牌港交所成功登陸資本市場(chǎng)后，公司業(yè)績(jī)火速變臉，營(yíng)收增速驟降至0.69%，歸屬凈利潤(rùn)增速降至11.88%；進(jìn)入2024年上半年，百果園營(yíng)收、凈利潤(rùn)則雙雙負(fù)增長(zhǎng)，分別同比下滑11%、66.06%。

公司2024年的財(cái)報(bào)顯示，百果園實(shí)現(xiàn)收入102.73億元，同比下降9.8%，除所得稅前虧損為3.91億元，而上年同期則盈利3.81億元，這是近五年來(lái)百果園首次出現(xiàn)凈利虧損。

5月份有消費(fèi)者向記者展示購(gòu)物小票，她在百果園買(mǎi)了四個(gè)進(jìn)口櫻桃李，花了51元。

去年年初，百果園還計(jì)劃未來(lái)十年內(nèi)營(yíng)收突破千億元、線(xiàn)下門(mén)店超過(guò)萬(wàn)家。然而截至2024年底，百果園的零售門(mén)店數(shù)量同比凈減少966家，僅剩下5127家。期內(nèi)加盟店數(shù)量從6081家減至5116家，平均每天關(guān)店近5家。

值得注意的是，今年暑期熱播劇《長(zhǎng)安的荔枝》引發(fā)關(guān)注，劇播期間恰逢新鮮荔枝上市，“百果園荔枝”相關(guān)話(huà)題量過(guò)億，僅荔枝品類(lèi)銷(xiāo)售金額已超7700萬(wàn)元。7月7日百果園集團(tuán)股價(jià)一度漲超20%，當(dāng)天收漲13.7%。

不過(guò)，之后百果園集團(tuán)股價(jià)震蕩下行，目前每股報(bào)1.75港元，總市值為26.94億港元。

（聲明：文章內(nèi)容和數(shù)據(jù)僅供參考，不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。）

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校對(duì)|趙慶

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